第305章 这怕是砍头版 (第1/2页)

这青椒肉丝是赵晓婧从辣椒炒肉中琢磨过来的，辣椒炒肉可是在在鉴优模块中达到系统食谱91％的水平，又被赵晓婧氪金买下完整食谱的菜，炒出来当然香。
　　
　　“丫头，猪血糕你们吃不惯就算了，这荔枝肉可是我拿手好菜，我可以教你做，其他有你喜欢的闵菜，我会的，我也可以教你。”范厨子拉了拉椅子往赵晓婧这边坐了坐，一双眼睛期待的看着她。
　　
　　“那我教你做青椒肉丝？”赵晓婧十分上道。
　　
　　“行！我去冰箱拿肉丝去！你们吃着。”范厨子仿佛就等这句话，把筷子一放，饭也不吃了，站起身就想走。
　　
　　“不用不用，我那还有将近三份的肉丝，青椒也有！都是已经洗好切好的食材，不用也浪费了，你们拿去做，调料不够也从我这儿拿就是！”黄厨子忙拉着范厨子说道。
　　
　　魏家定了四十五桌菜，今天来的客人总共坐了四十三桌，还包括黄厨子和乐队这些干活的人，因此多出了两桌菜的食材。
　　
　　“要不黄哥也来？”
　　
　　“是啊，黄师傅也一起吧，咱们交流交流。”
　　
　　“行！”黄厨子喜出望外。
　　
　　三人飞快吃完了饭钻进厨房，留几个大嫂和徒弟继续吃饭，吃完收拾桌子拆卸大棚。原本黄厨子还不好意思，说留一会和大家收拾完再去，谁知几个徒弟推他一把比他还急，“黄师傅快去学，学会了我们也不愁吃不到了！”
　　
　　范厨子和魏家老二打了招呼就去拿了食材，三人也不多废话，就着二儿子家厨房里的锅灶直接开始厨艺交流，不一会，厨房就轮番传来三人的惊呼。
　　
　　“手太稳了！这时机掌握的也太精确了！”
　　
　　“火候没得说！”
　　
　　“这也行？原来是这样卷的？”
　　
　　“哈哈妙啊！让我来试试！”
　　
　　三人各自擅长的领域和菜系各有不同，但都能精准get到彼此做菜的巧思和厉害的掌控力，最初还是充满惊艳与客气，然而在三人迅速熟悉起来后，各种想法开始碰撞，画风随之一变，场面也变成针尖对麦芒。
　　
　　“我觉得你这个腌肉改成水淀粉更好！粉子不会太大，炒出来嫩，火候也更方便掌握，比葱姜水更好！”
　　
　　“不不不，老黄你错了，我觉得葱姜水更好，但是这个蛋清可加可不加！”
　　
　　“不，我的葱姜水和蛋清一样都不能少！一个滑嫩一个细嫩，每一种都有每一种的用途，油也不能少！”
　　
　　“不行我得试试，丫头你看着，炒出来效果肯定比你好！”
　　
　　“丫头你别听他的，你灶上功夫比我好，你按我说的炒，看看是不是更好吃！”
　　
　　“绝对不会，我给你炒一个你就知道了！”范厨子眼神兴奋，按照自己的想法咔咔拌完肉丝开始热油，转眼第三盘青椒肉丝出锅。“来，试试我的改良版！”
　　
　　“这怕是砍头版……”黄厨子拿起筷子尝了一口，又放下筷子咂咂嘴。
　　
　　“缺了点啥，但不是我腌制的问题！……缺啥呢？”
　　
　　“你看是不是一根弦？”黄厨子冷笑。
　　
　　

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