第十二章 宴饮 (第1/2页)
阿格里尼翁城中弥撒仪式进行的同时,提奥多尔的伯爵府邸之中一场隆重的宴会也在进行着。
其实这场宴会让许多参加者心中都非常意外,要知道他们这位提奥多尔伯爵可是一向足不出户的,平常的命令更多的是依靠秘书官亨得利尔卿来传达,那个男人是很少出席公众场合的,如此隆重的宴会举办是在罕见。
但是这也更加让每一个人非常重视这次宴会,收到邀请的阿格里尼翁上下都觉得非常荣幸。不过从早上一直到现在,提奥多尔伯爵却一直没有出现。尽管所有人都非常疑惑,但得到的回答总是伯爵大人稍后前来赴宴,所以人们也只能先行狂欢。
在圣瓦伦丁节日的庆祝上,所有人都放下平常的繁荣缛节。
向上帝祈祷后,仆人们排成列送来食物。首先上来的是司膳总管,送上面包和黄油,随后是酒仆及其助手,送上葡萄酒和啤酒。这些葡萄酒大部分都是从意大利进口的,尽管和拉丁人在打仗,可是对美酒的喜爱还是无法阻止罗马人和对方做生意。
不过负责宴会的亨得利尔卿将酒杯放在了面前轻轻地嗅了嗅,立即阻止了司膳总管,这酒已经陈像是醋一般了,由于缺乏一种阻塞容器的有效技术,酒酿制以后很快就被喝掉。一年以上的葡萄酒就不能饮用,亨得利尔只是问了一下就察觉到了葡萄酒变酸发霉了——很浓、油腻、走味了、带有树脂的味道,很明显是他们那位伯爵大人库存里的酒已经很长时间没有换了。这也很正常,亨得利尔也忍不住无奈地耸了耸肩,毕竟废寝忘食的那个男人很少饮酒。
但是有时候要是其他大贵族也被供给很浑浊的葡萄酒,那就太失礼了,恐怕就算是闭上眼睛,咬紧牙关,歪着嘴巴,把这酒硬生生灌进喉咙里面也是不可能的。
“那怎么办?”这才察觉自己失误的司膳总管也不由惊慌失措起来,但是亨得利尔立即冷静下来。
“不要慌,到我的府邸上去,我应该还有几十桶麦芽酒,应付一下应该没事。”
得到命令,伯爵府邸上的随从立即快马加鞭把酒运来,然后倒进大杯子里。酒仆在有些酒里加入香料和糖,然后跟最后一道菜一起送上去。虽说亨得利尔家这些酒味道并不好,但是总比那些陈掉的葡萄酒能够下咽。
不过丰盛的食物足够抵消这些了,吃的东西主要是肉类和鱼类,蔬菜和水果较少,但这是前来赴宴的骑士们所喜爱的。以烤制为主的肉食散发着诱人的香气,厨房里厨师和他的帮手为了准备宴会的菜肴,必须不断地翻动烤叉上的各种肉——猪肉、牛肉、羊肉、家禽、野味,他们还用一个大铁锅准备炖肉和汤,这个铁锅被吊在钩子和铁链上,锅底下是火堆,铁链可以被拉起或放下,以调节温度。煮过的肉被一根铁钩提到锅外,这种铁钩是一根边上带有叉头木柄的肉叉。用来搅汤的是一根长柄的带槽沟的汤匙。??
为保证这场宴会能够顺利进行,厨房已经从昨天晚上一直忙的了现在,不过一切的努力都是值得的。前来赴宴的客人们都对宴会赞不绝口。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)